シーシー CC DTM用語集・辞典

コントロールチェンジの略で、MIDI情報のこと。

エフェクトや音の長さなど様々なMIDI情報を制御することができる。

機能は「0〜127」の中でそれぞれ番号が決まっており、表記は「CC♯9」のように表す。

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http://ja.wikipedia.org/wiki/コントロールチェンジ

MIDI CCの解説動画